Ucenicul gospodar

Crema Antirid Apa de trandafiri Uleiul de trandafiri Prepararea Uleiurilor esentiale

O rețetă simplă de vin de gutui Veți avea nevoie de trei kilograme de gutui și 4,5 litri de apă fiartă. Pentru 4,5 litri de suc, aveți nevoie de 5 grame de drojdie, 1250 grame de zahăr, precum și coaja și sucul a trei lămâi de dimensiuni medii. Fructele solide se freacă pe răzătoarea cea mai mare. Acoperiți masa rezultată cu o încărcătură, apoi puneți pe foc și fierbeți timp de 15 minute. Lăsați fructele să se infuzeze timp de patru zile într-un loc cald. Turnați apă clocotită și apăsați. După ce trebuie să încordăm mustul, măsurați cantitatea primită. Adăugați în ea masa pregătită anterior de drojdie, zahăr și lămâi. Se lasă să se rumenească într-un loc cald. După ce mustul se oprește din bubitură, se amestecă bine. Precipitațiile vor dura aproximativ trei zile pentru a se stabili. După aceea, filtrați vinul de gutui și turnați-l într-un alt recipient. Acesta din urmă trebuie conectat și curățat timp de șase luni.. D upă 6 luni, sticlă, închide și lasă câteva luni într-un loc răc...

  Chiar zilele trecute vorbeam despre festivalurile de recoltare a Apple la care participam în copilărie când locuiam în Southington, CT.  Îmi amintesc cât de uriașă și delicioasă a fost un măr Macintosh și nu am putut aștepta să mușc într-unul.  Un lucru a dus la altul și Andy a decis că va încerca mâna la un vin de mere.  După ce am consumat aprovizionarea cu mere pentru a conserva mere și a face  unt de mere-pere  , am făcut o excursie la magazin și am cumpărat 16 mere mari Macintosh. Scrisesem câte kilograme au venit, dar mi-am organizat biroul și asta a dispărut de mult.  (ACTUALIZARE 2016:  Am cumpărat  două  pungi de  3  lb.  mere  mici  . Au existat un total de 26 de mere.  Am folosit 20 de mere în total sau peste  4-1 / 2 lbs.)    Tot timpul am fost carotarea și zdrobirea fructelor, mirosul a fost incredibil. Anul acesta a fost unul excelent pentru fructe.  Cireșele, murele și mu...

  Echipament de mashing În primul rând, a face piure de whisky de porumb este destul de simplu.  Ați putea trece cu mai puțin, dar dacă aveți următoarele echipamente de bază, acest lucru va fi mult mai ușor.  Veți dori să aveți o oală mare pentru piure, un răcitor de must pentru lichidul de răcire, un termometru pentru bere, o pânză de brânză, o pâlnie de plastic și o găleată de plastic de rezervă pentru aerare.  Dacă doriți să cumpărați echipament nou sau să actualizați echipamentul existent, asigurați-vă că consultați  ghidul  nostru  recomandat pentru echipamente de distilare  .       ingrediente În ceea ce privește ingredientele, veți avea nevoie de următoarele: 8,5 lbs.  de porumb zdrobit (uneori numit porumb în fulgi) 2 kg.  de orz malțit zdrobit * 25 litri de apă 1 pachet de drojdie de pâine (Active Dry Fleischmann funcționează bine) * Rețineți, orzul TREBUIE să fie  malțat  , altfel rețeta nu va funcționa...

    Vinul de banană de casă
 face 5 litri Du-te Ia:
 * 5 litri de apa *  1kg  de zahăr (încercați zahărul brun pentru o întorsătură!) * 2,5 kg.  banane prea coapte (congelate și decongelate este bine) - folosiți organic aici, deoarece cojile se amestecă * suc de 3 tei proaspăt stoarse (nu folosiți conservele din sticlă) * 1/2 ceașcă de ceai negru puternic * 1 pachet de drojdie de vin (de data aceasta folosesc  Cote des Blancs  , care este excelent pentru vinurile cu fructe) Tăiați bananele întregi, coaja și toate, în bucăți și puneți-le într-o oală mare împreună cu 12 căni de apă și zahărul sau mierea. Se încălzește până când este foarte fierbinte, dar nu fierbe (185 de grade) și se ține la temperatura respectivă timp de o jumătate de oră, amestecând ocazional. Între timp, fierbeți o a doua oală cu apă și lăsați-o să se răcească la temperatura camerei (70 grade F). Folosiți mai întâi o lingură cu fante pentru a ridica bucățile mari de coajă.  Apoi...

Este colorat pentru că este natural, căț Așa că vă spun total cum am făcut-o.  Rețetele „pentru că împărtășesc” sunt exact modul în care rulez.   Dar simțiți-vă liber să faceți lucrurile în felul dvs. de slammin ', păpuși kewpie.  Am folosit câteva condimente diferite în cantități diferite, am adăugat o infuzie de lavandă (abia așteptăm să încercăm un amestec de lavandă și lamaie, am ales puterea băuturii în mod diferit    Ingrediente! 1 sticlă de 750 ml vodcă rezistentă la 80 (nu vă deranjați cu nimic prea elegant până când nu ați modificat rețeta după bunul plac) 3 linguri de fructe de ienupăr uscate 1 1/2 linguri de flori de lavandă uscate 5 lingurițe de coriandru întreg, zdrobit ușor cu lateralul de cuțit de bucătar 1 linguriță coajă de portocală uscată 1 linguriță coajă de lămâie uscată 1 băț mic de scorțișoară, ușor zdrobit (am folosit mânerul unei lingurițe de cafea ... ai putea folosi și un ciocan, un ciocan de cauciuc, o cutie grea, un animal domes...

GIN INGREDIENTE: Vodcă de 750 ml de bună calitate 2 linguri de boabe de ienupăr (mai mult dacă vă place ginul înainte de ienupăr) 1 lingură de semințe de coriandru 2 păstăi de cardamom 2 boabe de ardei O jumătate de băț de scorțișoară O bucată mică de coajă de portocală uscată (îndepărtați miezul alb, deoarece este foarte amar) O bucată mică de coajă de lămâie uscată (din nou, fără gropi) Sterilizați cu apă clocotită un borcan curat de zidărie sau sticlă de sticlă. Adăugați botanicele în borcan, minus orice coajă proaspătă. Se completează cu vodka. Se lasă la infuzat într-un loc rece și întunecat timp de 24 de ore. Gustă infuzia - ar fi trebuit să fi luat deja ceva minunat jupânie de ienupăr. Adăugați coaja proaspătă, împreună cu orice alte produse botanice a căror aromă doriți să o intensificați. Lăsați până la încă 24 de ore, dând flaconului o agitare blândă cel puțin o dată. Aveți grijă să-l lăsați prea mult și să infuzați prea mult amestecul - gândiți-vă la un pic ca la prepararea ...