Ucenicul gospodar

  Este o băutură răcoritoare, cu gust dulce-acrișor, care se obține prin fierberea cu apă a meiului măcinat. Vorbim despre braga, care este considerată o băutură a turcilor nomazi din Asia Centrală, consemnată începând din secolul X, care mai apoi a ajuns în Anatolia, iar de acolo s-a răspândit, inclusiv în Balcani.

  Pelteaua de gutui este un desert tradițional românesc, aromat și catifelat, care transformă gutuile într-o dulce combinație de arome de toamnă.

  Varza murată lipovenească este un preparat tradițional din comunitatea lipovenească, caracterizată de un stil rustic de conservare a legumelor. Aceasta varză este cunoscută pentru aroma sa intensă și gustul ușor acrișor, obținut printr-un proces natural de fermentare.

  Gogoșari umpluți cu varză albă și roșie – murături tradiționale românești, crocante, aromate și fără oțet!

  Pelteaua de gutui este un desert tradițional românesc, aromat și catifelat, care transformă gutuile într-o dulce combinație de arome de toamnă.

  Învață să faci murături ardelenești crocante și gustoase! Rețeta tradițională care aduce savoarea autentică pe masa ta de iarnă

  Vinete umplute cu brânză vegană – rețetă sănătoasă și delicioasă, ideală pentru prânz sau cină. Fără produse de origine animală, plină de savoare și ușor de preparat,

Gogonele murate ardelenești – rețetă tradițională de toamnă, simplă și naturală, fără oțet, cu saramură, hrean și mirodenii. Crocante, acrișoare și pline de gust autentic.