Bauturi preparate acasa
GIN INGREDIENTE: Vodcă de 750 ml de bună calitate 2 linguri de boabe de ienupăr (mai mult dacă vă place ginul înainte de ienupăr) 1 lingură de semințe de coriandru 2 păstăi de cardamom 2 boabe de ardei O jumătate de băț de scorțișoară O bucată mică de coajă de portocală uscată (îndepărtați miezul alb, deoarece este foarte amar) O bucată mică de coajă de lămâie uscată (din nou, fără gropi) Sterilizați cu apă clocotită un borcan curat de zidărie sau sticlă de sticlă. Adăugați botanicele în borcan, minus orice coajă proaspătă. Se completează cu vodka. Se lasă la infuzat într-un loc rece și întunecat timp de 24 de ore. Gustă infuzia - ar fi trebuit să fi luat deja ceva minunat jupânie de ienupăr. Adăugați coaja proaspătă, împreună cu orice alte produse botanice a căror aromă doriți să o intensificați. Lăsați până la încă 24 de ore, dând flaconului o agitare blândă cel puțin o dată. Aveți grijă să-l lăsați prea mult și să infuzați prea mult amestecul - gândiți-vă la un pic ca la prepararea ...